横須賀市立明浜小学校

今日の給食は、黒パン、マカロニグラタン、牛乳、そして、横須賀ゆかりの画家・谷内六郎さんにちなんだ「菜の花サラダ」でした。谷内さんの作品には菜の花が描かれており、黄色の菜の花は桜と並ぶ春の象徴です。コーンを菜の花に見立て、小松菜やキャベツを使って仕上げた、春らしい一品でした。